Brennmeister Möhl Spezialitäten

Spirituosen aus dem Hause Möhl. Unser Brennmeister kreiert feinste Obstbrände, Gin-Spezialitäten oder besondere Ciderclan Apple Jacks. Für die Möhl Brennmeister Spirituosen verwenden wir nur die feinsten Zutaten von ausgewählten Obstbauern aus dem Raum Thurgau und St. Gallen.

Entdecke unser Spirituosen Sortiment!

Brennmeister Möhl Kirsch

Für diesen feinen Kirschbrand verwendet die Mosterei Möhl feinste Kirschen von ausgewählten Obstbauern aus dem Raum Thurgau und St. Gallen. Durch das Vergären der Früchte mittels Reinzuchthefe und dem anschliessenden Destillieren in der Häfeli-Brennerei nach alter Tradition entsteht ein besonders feiner Kirschen-Brand.

Erhältlich als:
500ml Steingutflasche

40 Vol. %
 

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Brennmeister Möhl Williams

Seit vielen Jahren bezieht die Mosterei Möhl von nur drei ausgewählten Obstbauern die besten Früchte zum richtigen Reifezeitpunkt. Diese lassen wir bei uns nachreifen und vergären die Früchte anschliessend mit Reinzuchthefe. Nach alter Handwerkskunst werden die Früchte in der Häfeli-Brennerei zum traditionellen, schmackhaften Williams-Brand destilliert.
Für diesen Edelbrand sind wir über den Thurgau hinaus bekannt und auch stolz darauf.

Erhältlich als:
500ml Steingutflasche

40 Vol. %
 

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Brennmeister Möhl Zwetschgen

Für diesen feinen Zwetschgenbrand verwendet die Mosterei Möhl feinste Zwetschgen von ausgewählten Obstbauern aus dem Raum Thurgau und St. Gallen. Durch das Vergären der Früchte mittels Reinzuchthefe und dem anschliessenden Destillieren in der Häfeli-Brennerei nach alter Tradition entsteht ein besonders feiner Zwetschgenbrand. Das Einmaischen inklusive den Steinen bringt im Endprodukt ein kräftiges, leicht nach Mandeln riechendes Aroma hervor. 

Erhältlich als:
500ml Steingutflasche

40 Vol. %
 

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Brennmeister Möhl Golden

Für diesen Edelbrand bezieht die Mosterei Möhl feinste Thurgauer Äpfel von ausgewählten Obstbauern. In einer Maischengärung vergoren und in der Häfeli-Brennerei destilliert, wird das so gewonnene Destillat in verschiedenen vorbelegten Holzfässern gelagert. Aus dieser speziellen Lagerung ergibt sich die goldene Farbe.

Erhältlich als:
500ml Steingutflasche

40 Vol. %
Fassgelagert
 

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Brennmeister Möhl Haus Gin

Der Brennmeister-Möhl-Haus-Gin wurde Anfang 2018 im Museum MoMö der Mosterei Möhl entwickelt. Drei eigenständige Gins mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen werden dabei vom Brennmeister nach geheimer Rezeptur miteinander vermählt. Er gilt als ausgewogen und verbindet sowohl Wacholdernoten, welche die klassischen Gin-Liebhaber  schätzen, als auch florale, fruchtige Noten, die in moderneren New-Western-Gin-Varianten zu finden sind, gekonnt miteinander.

Erhältlich als:
In der 500ml Steingutflasche (Einzelflasche in der Geschenkverpackung)

43 Vol. %
 

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Brennmeister Möhl Old Tom Gin

Nach diversen Experimenten mit dem bestehenden Haus Gin gelang den Machern ein zweiter Wurf, welcher seinesgleichen sucht. Die Basis des bestehenden Haus Gins wurde in einem Maulbeerbaumfass gereift und anschliessend im Stile eines Old-Tom-Gins gesüsst. Daraus entstand ein äusserst spannender Gin, der zwei Welten vereint: traditioneller Old Tom, welcher süsse verspricht und Aged Gin, der zu den typischen Wacholder- und Citrusnoten überdies spannende Noten aus dem Holzfass abgibt.
Eine überaus spannende Kombination. Abgefüllt mit 47% Volumen eignet sich der Brennmeister-Möhl-Old-Tom-Gin sowohl als Digestif als auch als Basis für einen Gin Fizz Cocktail. 

Erhältlich als:
500ml Steingutflasche

47 Vol. %
Fassgelagert
 

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Möhl Ciderclan Straight Apple Jack

Leichte Vanille in der Nase, milder Abgang, gehaltvoll im Gaumen. Die zweite Abfüllung des Straight Apple Jacks ist im Gegensatz zu seinem Vorgänger permanent verfügbar. Gelagert in 100-Liter-Eichenfässern der Garrison Brothers Distillery in Hye, Texas USA, mit getrockneten Jonagold-Apfelschnitzen angereichert für eine leicht aromatische Süsse.

Erhältlich als:
250ml

40 Vol. %
Fassgelagert
 

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